果殼活性炭的吸附原理主要基于其高度發(fā)達(dá)的孔隙結(jié)構(gòu)和巨大的比表面積。這些孔隙和表面具有極高的吸附能力，能夠與空氣中的有害氣體、異味分子和微小顆粒物等充分接觸，并通過物理或化學(xué)作用力將其吸附在活性炭的表面。

一方面，果殼活性炭的微孔和介孔結(jié)構(gòu)為其提供了大量的吸附位點(diǎn)。這些孔隙的大小和形狀可以根據(jù)不同的應(yīng)用需求進(jìn)行調(diào)控，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)不同大小和性質(zhì)的分子進(jìn)行有效吸附。

另一方面，果殼活性炭的表面性質(zhì)也是其吸附原理的重要因素。由于活性炭表面含有豐富的官能團(tuán)，如羧基、酚羥基等，這些官能團(tuán)可以與被吸附物質(zhì)之間形成氫鍵、絡(luò)合作用等化學(xué)鍵合作用，進(jìn)一步增強(qiáng)了對(duì)有害物質(zhì)的吸附能力。

此外，果殼活性炭的吸附還具有物理吸附和化學(xué)吸附的結(jié)合特點(diǎn)。物理吸附主要基于范德華力相互作用，適用于吸附氣體和極性較弱的分子;而化學(xué)吸附則通過活性炭表面的官能團(tuán)與被吸附物質(zhì)之間的化學(xué)鍵合作用實(shí)現(xiàn)，適用于吸附有害氣體和有機(jī)污染物等。

綜上所述，果殼活性炭的吸附原理主要基于其高度發(fā)達(dá)的孔隙結(jié)構(gòu)和表面性質(zhì)，通過物理吸附和化學(xué)吸附的結(jié)合方式實(shí)現(xiàn)對(duì)空氣和水中有害物質(zhì)的去除。這一原理使其在空氣凈化、水處理、食品工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生等領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。